選擇抽真空機可以有效的防止食物的變質 平時我們過年家家戶戶喜歡醃制的菜、臘肉、水果等,都可以用真空進行保鮮,抽真空機的特點之一就在真空,它能夠有效的隔絕空氣對需要保鮮的食物的氧化,和細菌的滋生,推薦食品在常溫下可延長保鮮期,而且可有效地防止冰箱內食品串味、變質、脫水乾裂,真空保鮮效果極好。