抽真空機能抑制真菌的生長,給營養新鮮存個檔 喜歡趁便宜時大量採購,但是採買了食材又怕吃不完,只要利用抽真空機將食材封存,就可大大延長食物保鮮,除了外觀吸睛外,真空功能更提供乾、軟、濕、油四種模式,且利用加熱條上的內置卡袋夾,食品色素中的不穩定物質受氧的作用,使顏色變暗。所以,抽真空機除氧能有效地防止食品變質,保持其色、香、味及營養價值。